Huis Clos Bar et Restaurant à NantesTout au long de l’année, une cuisine de caractère vous est proposée au Huis-Clos. Le respect des saisons et la passion du goût reflètent cette cuisine faite maison. Des entrées aux desserts, toute la carte est préparée en direct pour une fraîcheur assurée. Tous les produits sont frais et faits maison. C’est une restauration rapide alliant le traditionnel au sophistiqué en passant par des spécialités plus exotiques consacrée à la satisfaction des appétits. Un choix d’apéros originaux comme les petits roulés au saumon et baies roses ; des salades fraîches comme l’Italo avec ses légumes marinés et son jambon cru, ou l'Océane avec son saumon fumé son avocat et agrume ; des tartines fondantes au fromage ou Pastrami, des planches de charcuteries ou de fromages affinés ; et des desserts comme le tiramisu ou la tarte tatin pomme-caramel... Bon appétit !
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